24 września 2015

Niezastąpiony błonnik

Niezastąpiony błonnik


Autor: Tomasz Jedoń


Jeśli chcemy się odchudzać lub utrzymać prawidłową wagę, a także jeśli mamy problemy z zaparciami, powinniśmy więc sięgnąć po właściwą dietę i ćwiczenia fizyczne. Dobrym sposobem zatem jest, żebyśmy do naszego codziennego menu włączyli błonnik.


Oprócz tego, że pomaga schudnąć i przeciwdziała zaparciom, pełni on jeszcze następujące funkcje, o których warto wspomnieć, a więc: obniża poziom cukru we krwi, wyrównuje poziom cholesterolu, zapobiega nowotworom jelita grubego, likwiduje problemy trawienne. Jego dzienne dawki dla kobiet wynoszą ok. 25 g. , a dla mężczyzn ok. 35 g. Powinniśmy więc go spożywać codziennie.

Błonnik występuje w karczochach. Jednak te warzywa są wciąż mało popularne w Polsce, a szkoda, ponieważ konsumowanie ich dobrze wpłynie na nasze zdrowie, bowiem przyczyniają się także do wzrostu naszej odporności, zmniejszają zły cholesterol, oczyszczają organizm, wzmagają wydzielanie żółci. Dodatkowo zapobiegają wzdęciom, dobrze też działają przy zgadze i nudnościach. Kolejnymi warzywami bogatymi w błonnik są brokuły.

Posiadają także właściwości antynowotworowe, są też bogatym źródłem witaminy C ( mają jej więcej niż cytrusy), oraz zawierają witaminy z grupy B. W warzywach strączkowych też znajduje się bogate źródło występowania błonnika. A także te warzywa takie jak np. ciecierzyca, fasola i soczewica zawierają łatwo przyswajalne białko, oraz witaminy z grupy B. Zjadanie takich warzyw daje uczucie sytości, jednak konsumowane w nadmiarze mogą powodować wzdęcia.

Dlatego warto je przed zjedzeniem namoczyć w wodzie na 12 godzin, a potem gotować z różnymi ziołami np. kminkiem, szałwią, imbirem czy majerankiem, które ułatwiają trawienie. Następne źródło występowania błonnika to ciemne pieczywo, ponieważ do jego pieczenia użyta zostaje mąka pełnoziarnista, która jest bogatsza w witaminy i składniki odżywcze ( witaminy z grupy E, B, żelazo, magnez, cynk). Kolejnym źródłem występowania są jabłka, oprócz tego zawierają jeszcze pektyny, które doskonale działają na florę bakteryjną w jelitach, ograniczają wzrost cholesterolu, oraz mają działania przeczyszczające.


Więcej informacji w tym miejscu.

Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.

Jak zdrowo schudnąć

Jak zdrowo schudnąć


Autor: Anetta Konstantowska


Jak zmodyfikować swoją dietę, aby w zdrowy sposób zrzucić zbędne kilogramy? Co zrobić, aby odchudzanie było skuteczne i przyjemne? W zdrowej kuchni pomogą ci w tym zioła, które podkreślą smak potrawy, a przy tym ułatwią trawienie.


Zioła, które pomogą w zrzucaniu kilogramów, to: czarny pieprz, goryczka, liście czerwonej maliny, szafran czy kurkuma. Szczególnie korzystna na obniżenie wagi jest mieszanka ziół o nazwie triphala („trzy owoce”).

Wszystkie preparaty ajurwedyjskie są skuteczniejsze, jeśli uprzednio oczyścimy organizm. Dobrze sprawdzi się w tym przypadku olej rycynowy. Jeśli masz co najmniej 20 kilogramów nadwagi, to codziennie po przebudzeniu przez sześć tygodni możesz zażywać jedną łyżkę stołową oleju rycynowego i popijać go filiżanką mocnej herbaty z suszonego imbiru. Dzięki temu nie wystąpi działanie przeczyszczające, lecz mimo to tłuszcz będzie wydalany.

Przyjmuj błonnik (na przykład otręby lub łuski nasion babki płesznik) zawsze wtedy, gdy masz ochotę na słodycze. Błonnik sprawia, że organizm w bardziej zrównoważony sposób reaguje na smak słodki. Choć owoce są słodkie, zawarty w nich błonnik zazwyczaj zapobiega zbyt szybkiemu wchłanianiu cukrów. Błonnik zawarty w pełnych zbożach również chroni przed nadmiernym wzrostem poziomu cukru we krwi.

Ogranicz ilość substancji słodzących, lecz pozwól sobie na regularne stosowanie miodu (pamiętaj, aby go nie gotować), gdyż ma on pewne właściwości ograniczające odkładanie się tłuszczu. Jednym ze sposobów, by powstrzymać się od jedzenia, kiedy masz ogromny apetyt, jest żucie wosku pszczelego.

Choć dieta wysokobiałkowa sprzyja szybkiej utracie wagi, przyczynia się także do powstania dodatkowych zbędnych produktów przemiany materii oraz powoduje nadaktywność umysłu.

Dieta bogata w węglowodany złożone, na przykład kasze czy pełnoziarnisty ryż, sprawia, że osoba stosująca ją jest bardziej zrelaksowana i spokojna. Stracisz na wadze w przyjemniejszy i wygodniejszy sposób, jeśli będziesz spożywać węglowodany w rozsądnych ilościach. Ponadto węglowodany są niezbędne do spalania tłuszczów, a więc odmawianie ich sobie, gdy jesteś na diecie złożonej z produktów białkowych i warzyw, sprawia, iż trudniej jest ci schudnąć.

Jeśli czujesz, że to bezpieczne i rozsądne, zmniejsz liczbę spożywanych posiłków. Największy posiłek w ciągu dnia spożywaj w południe, a rano i po południu jadaj mniej. Postaraj się nie jeść po zachodzie słońca. W miarę jak będziesz zmniejszać ilość jedzenia, twój żołądek zacznie się stopniowo kurczyć i wkrótce przekonasz się, że nie możesz już jeść tyle, co dawniej.

Pokarmy, których powinieneś unikać szczególnie, to: wołowina, wieprzowina, masło, ser, lody i kwaśna śmietana, pszenica i produkty pszenne, biały cukier i wszystkie produkty zawierające go, napoje alkoholowe, potrawy smażone, jedzenie „śmieciowe” i fast food, wszystkie bardzo kwaśne lub słone produkty, np. pikle.

Gdy zmniejszasz ilość soli w diecie, ogranicz także całkowitą ilość spożywanej wody. Powinieneś pić zawsze wtedy, gdy jesteś spragniony, choć wcale nie potrzebujesz dwóch litrów wody dziennie, tak jak zalecają to niektórzy dietetycy. Ciepła woda i gorące herbatki ziołowe pomagają pozbyć się tłuszczu. Jeszcze lepsza jest ciepła woda z miodem i sokiem cytryny oraz ze szczyptą czarnego pieprzu.

Jedz bardziej świadomie. Dobrą metodą jest zapisywanie w dzienniczku wszystkiego, co się zjadło. Warto zdać sobie sprawę z tego, ile pokarmu spożywamy nieświadomie, podjadając z nudów lub oglądając telewizję czy siedząc przy komputerze.

Opracowanie na podstawie:

Ajurwedyjska książka kucharska. Jak zdrowo żyć i dobrze się odżywiać. Amadea Morningstar, Urmila Desai


po więcej informacji zapraszamy na

www.a-ajurweda.pl oraz www.zielonysklep.com

Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.

Zima – sprawdzian dla odporności

Zima – sprawdzian dla odporności


Autor: Greta Rozmysłowicz


Każdy z nas ma duży wpływ na kondycję swojego układu immunologicznego. Tylko od nas zależy, jaką barierę ochronną zbudujemy przed zarazkami i bakteriami, na jakie jest narażony nasz organizm. Kilka dobrych praktyk jest w stanie zapewnić nam spokojną, a przede wszystkim zdrową zimę.


Czym jest odporność

W czasie zimy wiele mówi się o wzmacnianiu i dbaniu o odporność, lecz czym rzeczywiście jest układ immunologiczny i jak działa. Otóż odporność jest swego rodzaju barierą a zarazem mechanizmem, który działa w organizmie człowieka i chroni go między innymi przed bakteriami zarazkami i grzybami. Ochrona ta jest możliwa dzięki naturalnym barierom, które każdy z nas posiada. Skóra czy śluzówki jednak nie są w stanie zatrzymać czynników chorobotwórczych, które przedostają się do wnętrza organizmu. Wówczas nasz układ odpornościowy podejmuje działania mające na celu ochronę naszego zdrowia w wyniku czego wewnątrz organizmu dochodzi do bardzo skomplikowanych reakcji. Polegają one na rozpoznaniu, z jakimi zarazkami mamy do czynienia, wytworzeniu odpowiedniej substancji zwalczającej oraz wytworzenie pamięci komórkowej by zapamiętać reakcje na wypadek kolejnego ataku tego typu zarazków.

Co ma wpływ na odporność

Na zwiększenie odporności ma wpływ wiele elementów naszego życia. Przede wszystkim to, czy prowadzimy zdrowy tryb życia. XXI wiek wymaga od nas wielu poświęceń. Dlatego jesteśmy przyzwyczajeni do szybkiego trybu życia, nieregularnego i niezdrowego żywienia. Pod pojęciem zdrowego trybu życia należy rozumieć głównie przemyślane, regularne i zdrowe odżywianie, zapewnienie organizmowi odpowiedniej ilości snu oraz unikanie sytuacji stresowych, które mają negatywny wpływ na organizm.

Dobrą odporność należy również budować od wewnątrz. Zażywanie regularnie witamin i suplementów diety, które dostarczają naszemu organizmowi niezbędnych substancji odżywczych oraz uzupełniają braki, przyczyniają się do budowania lepszej odporności. Tym bardziej, że okres zimowy wymusza na naszym organizmie większą aktywność.

W te mroźne dni warto zadbać odpowiednio o nasz organizm i przygotować go na tan wymagający czas. Warto jeszcze przed sezonem zimowym wprowadzić nową dietę, zwrócić uwagę na odpowiednią ilość snu i dostarczać organizmowi niezbędnych witamin. Na zarazki można natknąć się wszędzie – w metrze, tramwaju, szkołach lub w pracy. Warto się przed nimi chronić by zima przebiegła spokojnie.


Artykuł powstał przy współpracy z http://www.pro-apteka.pl

Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.

Badania przesiewowe i profilaktyczne

Badania przesiewowe i profilaktyczne


Autor: Aneta Idzik


Badania przesiewowe to nie to samo, co badania profilaktyczne, chociaż pojęcia te często bywają błędnie używane zamiennie.


Badania profilaktyczne wykonywane są u osób zdrowych lub chorych, ale bez objawów choroby, w celu wczesnego wykrycia i podjęcia leczenia, albo w celu oceny ogólnego stanu zdrowia.

Badania przesiewowe to badania profilaktyczne stosowane w diagnostyce chorób stanowiących problem w populacji, których wczesne wykrycie pozwala na zastosowanie skutecznego leczenia i prowadzi do udowodnionego w badaniach statystycznych zmniejszenia śmiertelności. Choroba musi przy tym posiadać wczesną, bezobjawową fazę, a metody stosowane w badaniach przesiewowych powinny posiadać akceptowaną swoistość diagnostyczną, wysoką czułość diagnostyczną i względnie niski koszt. Ponadto, korzyści z wykrycia choroby w czasie badań przesiewowych powinny prowadzić do zmniejszenia kosztów wydatkowanych na leczenie tej choroby w późniejszym, objawowym stadium.

Z powyższego wynika, że każde badanie przesiewowe jest jednocześnie badaniem profilaktycznym, ale badania profilaktyczne wcale nie muszą kwalifikować się do badań przesiewowych. Na przykład badaniami przesiewowymi są kolonoskopia, cytologia ginekologiczna, mammografia.

Natomiast do badań przesiewowych nie zalicza się RTG klatki piersiowej (brak potwierdzonego zmniejszenia śmiertelności z powodu raka płuca u osób wykonujących często i regularnie RTG, a nawet śmiertelność ta może się zwiększyć z powodu pogłębionej diagnostyki wyników fałszywie dodatnich), gastroskopia (wykonywanie gastroskopii nie zmniejsza śmiertelności z powodu raka żołądka), morfologia krwi (wykrycie przewlekłej białaczki szpikowej lub limfatycznej we wczesnej fazie czy kilka lat później, w tej samej przewlekłej fazie, nie wpływa na sposób leczenia i nie przedłuża życia), tomografia komputerowa głowy (badanie zbyt drogie, wykrycie złośliwego nowotwora mózgu – glejaka we wczesnej czy późnej fazie rokuje tak samo), samobadanie piersi (nawet częste, regularne badanie piersi przez kobiety nie zwiększa odsetka wykrytych przypadków raka sutka we wczesnej fazie), badanie krwi utajonej w stolcu (duży odsetek wyników fałszywie dodatnich – niska swoistość diagnostyczna – krew w kale może pochodzić z raka, ale też z hemoroidów, żołądka, szczeliny odbytu, a nawet z jamy ustnej z krwawiących dziąseł). Wyżej wymienione badania można jednak zaliczyć do badań profilaktycznych.

Najważniejsze badania przesiewowe:

  1. Mammografia

Należy ją wykonywać raz na dwa lata w wieku od 50 do 69 roku życia. W niektórych krajach zalecenia te się różnią (USA – od 40 do 69 r.ż, Szwecja – od 40 do 74 r. ż). W zasadzie jeżeli kobieta regularnie badana w wieku 70 lat nie ma zmian w piersiach, można zaniechać dalszego wykonywania mammografii (w tym wieku jest większe prawdopodobieństwo, że umrze na zawał serca). Kobiety do 40 r. ż powinny wykonywać raz w roku (raz na dwa lata) USG piersi.

Mammografia i USG nie wykrywają wszystkich przypadków raka. W niektórych postaciach rozwijających się w formie „rozproszonej”, niezlokalizowanej i nie w postaci litej, nawet rozsiany rak piersi z przerzutami do węzłów chłonnych może być niewykrywalny za pomocą badań obrazowych.

  1. Cytologia ginekologiczna

Należy ją wykonywać raz na 3 lata, począwszy od rozpoczęcia współżycia seksualnego do 59 r. ż. Badania amerykańskie zalecają dłuższe odstępy (raz na 5 lat). Za wyjątkiem wskazań (HIV, zakażenie HPV), nie ma potrzeby powtarzania tego badania co roku. Materiał można pobrać w każdym okresie cyklu, nawet w czasie obfitej miesiączki. Do zwykłej cytologii szkiełkowej najlepiej jednak uczynić to w okresie okołoowulacyjnym, zaś dla oznaczeń w tak zwanej cytologii LBC nie ma znaczenia, kiedy ginekolog pobierze wymaz (może być nawet mocno skrwawiony, gdyż technika LBC oddziela krew od komórek nabłonkowych).

  1. Kolonoskopia

Refundowana przez NFZ dla wszystkich w wieku od 50 do 65 r.ż, dla osób, u których krewny I stopnia miał raka jelita grubego w wieku od 40 do 65 r. ż, a dla osób obciążonych genetycznie – w wieku od 25 do 65 r. ż. Podczas kolonoskopii są usuwane zmiany polipowate (polipy hiperplastyczne i gruczolaki o średnicy do 10 mm, większe zmiany są usuwane poza programem).

Dla osób nieobciążonych nie ma wskazań do wykonywania kolonoskopii częściej niż raz na 10 lat, chyba że poprzednie badanie wykazało polipy lub zmiany dysplastyczne, albo inne nieprawidłowości – wtedy jednak kolejne badanie nie jest już badaniem przesiewowym, ale kontrolnym.

  1. Badanie PSA (antygenu specyficznego dla prostaty)

Jakkolwiek jest zaliczane do badań przesiewowych, to jednak pozostaje kwestią sporną, jak często i kiedy to badanie wykonywać. Najlepiej raz na kilka lat począwszy od 40 roku życia, lub według wskazań urologa. W niektórych krajach (Włochy) zaobserwowano zwiększenie odsetka zgonów z powodu wdrożenia programu oznaczania PSA u mężczyzn i brak realnych korzyści zdrowotnych. PSA może wzrastać nawet w stanach fizjologicznych (po badaniu per rectum lub intensywnej jeździe na rowerze).

Najważniejsze badania profilaktyczne (niezaliczane do badań przesiewowych):

  1. RTG płuc

raz na dwa lata u wszystkich dorosłych, zaś u palaczy raz w roku

  1. Morfologia krwi

raz na rok u wszystkich dorosłych

  1. Glukoza we krwi żylnej na czczo

raz w roku lub według wskazań

  1. Lipidogram

raz na 3 (5) lata (lat) u wszystkich dorosłych

  1. Pomiar ciśnienia tętniczego krwi

co najmniej raz w roku

  1. Wizyta kontrolna u dentysty

raz na pół roku

  1. Badanie ogólne moczu

raz w roku

  1. Densytometria

raz na dwa lata po 40 roku życia

  1. USG jamy brzusznej

raz na 3 lata u dorosłych

  1. USG ginekologiczne

raz na 1-2 lata u każdej dorosłej kobiety lub według wskazań

  1. EKG

raz na 3 lata u osoby dorosłej lub według wskazań

  1. Gastroskopia

od 40 r.ż raz na 5-10 lat lub według wskazań

  1. Badanie ginekologiczne

raz w roku

  1. Badanie słuchu

raz na 3 lata

  1. badanie okulistyczne

raz na 3 lata, raz w roku u osób noszących okulary lub obciążonych (cukrzyca, toczeń, WZJG)

  1. Samobadanie piersi

raz w miesiącu (wyłącznie kobiety)


Polecane linki:

Neti Aneti

Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.

Jak polubić regularną jazdę na rowerze

Jak polubić regularną jazdę na rowerze


Autor: Kasia Mercik


Wiosna to czas, kiedy chcemy zadbać o siebie i naszą kondycję fizyczną. Idealnym sposobem na to są regularne treningi rowerowe. Niestety, duża część z nas po kilku dniach lub tygodniach rezygnuje z tej formy ruchu, tłumacząc, że “to nudne”.


Co możemy zrobić, aby jazda na rowerze z każdym dniem była coraz bardziej ekscytująca i żeby specjalnie kupiony w outlecie sportowym strój treningowy nie kurzył się na dnie szafy?

Wytyczajmy nowe szlaki

Gdy codziennie jeździmy tą samą trasą, w końcu potrafimy nazwać po imieniu każdy mijany krzaczek czy przystanek autobusowy i zwyczajnie droga zaczyna nam się nudzić. By tego uniknąć, przed wyjściem z domu rozłóżmy mapę i wytyczmy zupełnie nową trasę. Może to być inny szlak w lesie albo ulica w mieście, na której jeszcze nigdy nie byliśmy. Puśćmy wodze fantazji, upewnijmy się tylko, że długość trasy nie przekracza naszych możliwości.

Zmieniajmy prędkość

Jeśli jazda spokojnym, rekreacyjnym tempem jest dla nas nużąca, ustalmy sobie odcinki, na których damy z siebie wszystko. To pomoże nam w szybszym spaleniu zbędnych kalorii (jeżeli założyliśmy sobie, że dzięki regularnym wycieczkom rowerowym chcemy schudnąć). Nie muszą to być bardzo strome podjazdy, skuteczne będzie również przyspieszenie na płaskiej powierzchni. Oczywiście nie ma co liczyć, że szybki zjazd z wzniesienia pomoże nam spalić kalorie.

Ustalmy realne limity czasowe

Dla wielu osób wygospodarowanie przynajmniej dwóch godzin na jazdę na rowerze może być trudnym zadaniem. Ustalony plan na konkretny dzień tygodnia również może się zmieniać. Najlepsze, co możemy zrobić, by w takiej sytuacji się nie zniechęcić, to być elastycznym. Jeśli wiemy, że nie uda nam się wyjechać na dwugodzinną wycieczkę, skróćmy czas do godziny, a jeżeli w czwartek wypadnie nam ważne spotkanie, nic nie stoi na przeszkodzie, żeby trening przenieść na piątek. Najważniejsze to nie rezygnować zupełnie z powziętego postanowienia.

Zapewnijmy sobie towarzystwo

Może przyjaciel również postanowił, że będzie regularnie jeździł na rowerze, ale brak mu motywacji? Zorganizujcie więc wspólne treningi. Taki system jest ogromnie skuteczny, ponieważ nasz towarzysz będzie nas świetnie motywował w chwilach naszej słabości.

Jak widać jazda na rowerze to nie tylko świetna okazja do aktywności na świeżym powietrzu, ale również pomysł na przerwanie codziennej rutyny.


Autor: Markowe ciuchy w Limango

Zobacz ofertę outletu sportowego.

Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.